雑用係Fです。
前回は、船橋駅近くの「麺屋二代目 弘」をご紹介しましたが、今回はJR船橋駅の北口から少し歩いたところにある「タイ食堂 チャンカーオ」の記事を公開しました。
これまではラーメン専門店を中心にご紹介していましたが、今回はタイ料理のお店「チャンカーオ」が提供するラーメンをご紹介しています。ちなみに、チャンカーオとは、タイの言葉で「白い象」という意味だそうですが、内装にもタイのグッズを使ってタイの食堂の雰囲気を船橋に持ち込んだお店では、本格的なタイ料理を楽しむことができます。
西船橋で栽培された小松菜を、船橋の飲食店のオリジナル料理で楽しむイベント「こまつなう」に参加する、「チャンカーオ」では小松菜を練り込んだ麺を使ったトムヤム麺を楽しむことが出来ます。
『タイ食堂 チャンカーオ』の記事は、下記のバナーをクリックして船橋・習志野ラーメン倶楽部でご覧ください。
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雑用係F
西船橋の雑居ビルにある会社に勤務しながら、夜な夜なラーメンを食べ歩く。仕事で疲れて帰宅途中に、あっさり系のラーメンを食べに行ったはずが、気がついたらラーメン二郎という食べ物を食べていたという不思議な体験をしたことがある。

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