わたくしの勉強不足なのですかね、船橋にまたもや家系のお店ができておりました…(´・ω・｀)
記者Yです。 船橋市本町3丁目、元ラーメン花月嵐があった所ですがそこに新しく家系のラーメン屋ができました。店名は『横浜家系ラーメン 魂心家』。オープンは７月29日だったようです。見逃していたなあ…
看板を見ればおわかりの通り、いわゆる直系ではないことは明白。調べましたところ、母体は株式会社トイダックという家庭用ゲームソフト・ハードの販売買取等をメインにしている会社でした。その中の飲食事業として出店しているラーメン店は魂心家の他に壱七家というものもあります。魂心家はその姉妹店に当たるそうですが、昨今の外食産業による家系乱立はちょっと異常な数ですね～。
ライスが終日無料というのはうれしいサービスです。これに漬物も付いていれば言うことなしですが、後日レポートできればと！また18：00までは麺の大盛が無料です。
基本のラーメンは塩・醤油味で680円。海苔３枚、ホウレンソウ、ウズラの卵が1個、チャーシュー1枚という内容。この他に魚介とんこつのつけ麺、ゆず風味のつけ麺、辛いつけ麺があります。
この業態にはよくみられるメニューのラインナップですが、記者Yのこれまでの経験では『メイン以外の麺メニューに当たりなし』という見解。とにかく一度、足を運んでみようと思いますヽ(*´∀｀)ノ
The following two tabs change content below.
記者Y
編集／制作とイラスト描きを生業とするラーメン偏愛親父。最近は歳のせいか淡麗系の醤油味スープを飲んでは【ゔぁ〜〜〜…】とうめき声を上げている。ラーメン記事では動画撮影と編集を担当。
最新記事 by 記者Y (全て見る)
- つけ麺 健勝軒 津田沼店がパワーアップ？？ - 2017年4月9日
- 京都北白川ラーメン『魁力屋』に期間限定メニュー登場！ - 2016年10月13日
- 息はぴたりと！ 肉そばゴッド 【京成大久保】 - 2016年8月28日
- またもや家系？？ 横浜家系ラーメン 魂心家 【船橋】 - 2016年8月21日
